Problemáticas identificadas con la comunidad Torres de Guadalupe Cultivar tus propios vegetales ahorra dinero, es por eso que la idea de hacer un micro huerto suena atractiva. Pero con esta alternativa realista y además sostenible, producimos verduras frescas, naturales y sanas. Los microhuertos surgieron gracias a la necesidad de asegurar un alimento durante la guerra. Con el tiempo han ido de la mano con movimientos ecologistas y han resurgido debido a la creciente preocupación por los daños de la contaminación; con una población cada vez con mayor conciencia ecológica, esta manera de producir alimento se ha popularizado, tanto que muchas personas añoran tener su pequeño huerto y cultivar sus propias planta. Gracias a CAmbiental y su programa “Tierra Urbana”, esta opción de cultivo promueve además la “soberanía alimentaria”, que es el derecho de los pueblos a alimentos nutritivos y adecuados, accesibles y producidos de forma sostenible y ecológica. Para las familias, los beneficios de tener un microhuerto no sólo se centran en lo sano de los alimentos, sino también en la independencia alimentaria porque cultivan sus propias frutas y verduras, pasar tiempo con la familia ya que todos colaboran para cuidar de algo y enseña responsabilidad a través de las diferentes tareas que un huerto urbano requiere. En esta nueva etapa para el programa de CAmbiental, he participado de manera activa tanto en la promoción de los huertos, como en la construcción de los mismo. Además reducimos la huella ecológica y he impactamos en la pobreza de las familias involucradas en el proyecto. Los microhuertos, llevan a las familias a conectarse con la tierra y sacar provecho del lugar en donde viven, así más personas de la comunidad se suman de manera positiva a este tipo de alternativas sostenibles. Objetivos del voluntariado General: Hacer del micro huerto una actividad propia del estilo de vida de las familias involucradas en el programa. Actividades a realizar: 1-Capacitación sobre la construcción y uso del compostero y micro huerto. 2-Realizar encuestas para localizar a las familias interesadas. 3-Instalación del compostero y capacitación para las familias sobre el uso del mismo. 4-Instalación del micro huerto y capacitación para las familias sobre los tipos de especies utilizadas en el cultivo. 5-Visitas de seguimiento semanales para documentar el avance del proyecto. Evaluación: Al término de este proyecto se logró el objetivo general, incluir en el estilo de vida y en la rutina diaria de las familias el micro huerto. Primero se sondeó la comunidad en busca de personas y familias interesadas para calcular el número de micro huertos a instalar, se instalaron micro huertos y composteros en 24 familias, llevándolo a cabo en dos instalaciones de huertos y composteros. La primera instalación fueron 6 microhuertos financiados por alumnos del Tec de Santa Catarina. En esta instalación fueron voluntarias del Tec y voluntarios de CAmbiental, estos voluntarios fueron capacitados en sesiones anteriores, la segunda instalación fueron 18 huertos, financiados por la empresa Xignux. Tuve la posibilidad de conocer el proceso de como sembrar almácigos, hacer composta, la siembra y cultivo de vegetales y frutas; también me sirvió para desenvolverme más con las familias al momento de hacer el seguimiento y aprender a dirigir equipos de trabajo de voluntarios eventuales. Después de estas actividades se realizaron visitas de seguimiento a la comunidad para registrar avances y resolver dudas. Fui líder de equipo durante dos actividades y logramos con éxito los objetivos puestos. En las visitas de seguimiento se resolvieron dudas y se procuró involucrar más a las familias en el proceso, desde la instalación, hasta el cuidado de este procurando que las familias avanzaran por su propia cuenta. Las familias donde mi equipo instaló microhuerto, cultivaron papas, calabaza, cilantro, acelgas, tomate, cebolla, chile y rábanos, estas cosechas fueron utilizadas en su alimentación. Distribución de trabajo: Capacitación y planeaciones: 9hr Instalación de composteros y micro huertos: 21hr Seguimiento: 24hr Actividades de CAmbiental: 14hr Documentación y organización de material audiovisual: 4hr