Mengolah Cabai Hiyung untuk Ketahanan Pangan
Setiap langkah kecil yang kita ambil untuk belajar dan peduli terhadap pertanian lokal adalah investasi besar untuk masa depan. Dengan memahami dan mendukung proses pertanian, kita tidak hanya membantu ketahanan pangan tetapi juga memberi manfaat bagi masyarakat dan lingkungan sekitar. Jadikan pengalaman ini sebagai pijakan untuk tumbuh menjadi pemuda yang berdaya, peduli, dan siap membuat perubahan bagi kesejahteraan bersama.
Pada 27-30 April 2023, Dewan Kerja Cabang (DKC) Tapin mengadakan kunjungan ke perkebunan cabai hiyung dalam rangkaian Raimuna Cabang. Peserta belajar menanam, merawat, dan mengolah cabai hiyung menjadi sambal khas serta produk bernilai tambah, sambil mendapatkan wawasan teknis dan ekonomi dari proses tersebut. Kegiatan ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran peserta akan pentingnya pertanian lokal.
Kegiatan ini memberikan pemahaman tentang pentingnya pertanian lokal bagi ketahanan pangan. Peserta belajar menanam, merawat, mengolah, dan mengemas cabai hiyung, serta mendapat wawasan kewirausahaan. Kegiatan ini juga menanamkan kesadaran lingkungan, kerja sama dengan komunitas, dan tanggung jawab dalam produksi berkelanjutan.