Vive Oaxaca
La curiosidad por conocer la gastronomía y cultura del estado de Oaxaca. Al ser un estado con muchos personajes importantes para la historia del país, tuve la oportunidad de conocer mas de sus vidas, incluso conocer y entrar a donde alguna vez vivieron, o fue su área de trabajo, como fue visitar la antigua casa del pintor Francisco Toledo. Pude ver de cerca el procedimiento para crear una de las mas conocidas bebidas mexicanas, el mezcal. Y observar la vida sustentable de algunas comunidades
El proyecto comenzó desde el momento en que como grupo, hicimos actividades economicas para poder solventar los gastos de viaje. El lugar donde empezó el evento fue en la capital del estado, Oaxaca de juárez, a partir de ahi viajamos a varios destinos como Hierve el agua y San Pablo de Mitla. Pude confirmar conocimientos de mi carrera como historiadora en la zona arqueologica de Monte Alban y aprender un poco mas de los Zapotecos y su relacion con los asentamientos actuales de la ciudad
Este proyecto fue más de crecimiento personal, tanto cultural como de conocimiento en base a lo que estudio y lo que realmente me gusta, la historia. Claro que me llevé mas que historia, aprendi que con muy poco se puede volver sustentable una comunidad y vivir comodamente con productos que ellos mismos elaboran para uso propio asi como para consumo hasta internacional, ya que son productos mundialmente conocidos. productos de una necesidad que se volvieron una representacion cultural
Como mencioné, el crecimiento personal fue en lo que me vi mas beneficidada, en muchos aspectos, cultural, ecologico, de conocimiento, experiencia,incluso conseguimos recetas para elaborar medicamento naturista con materiales de la region. Aunque la vida en el estado es mas barata, tambien carece de algunas cosas, como higiene en las colonias por descuido del gobierno, aun asi, el pueblo no se deja afectar, ya que es de la gente mas amable y de corazon mas calido que he conocdio.
